ΡΟΔΙΕΣ ΓΛΥΚΕΣ ΚΑΙ ΥΠΟΞΙΝΕΣ

Ροδιές γλυκές και υπόξινες.

Ροδιές δικής μου παραγωγής. Ποικιλίες γλυκιές και υπόξινες. Ο χυμός τους,  είναι απόδειξη της αξίας τους

Οι ροδιές. στο φυτώριο.

 

 Ο χυμός τους, είναι απόδειξη της αξίας τους. Η δοκιμή και μόνο, πείθει.

ΕΛΙΕΣ ΠΡΟΔΡΟΜΟΥ

Λίγα λόγια, είναι αρκετά.

Η ελιά «Προδρόμου», ξεκίνησε και πήρε το όνομά της, από το μοναστήρι του Τιμίου  Προδρόμου. Το μοναστήρι βρίσκεται στα στενά του Αλιάκμονα, στα Πιέρια όρη, πολύ κοντά στην Βεργίνα. Εκεί για εκατοντάδες χρόνια, δοκιμάστηκε και προσαρμόστηκε στις καιρικές συνθήκες. Στα τόσα χρόνια, ούτε η παγωνιά αλλά, ούτε και οι καύσωνες, ήταν εμπόδιο στην ελιά «Προδρόμου», να ζεί και να παράγει. Αυτή ήταν η αρχή του μοναδικού φυτώριου ελιάς «Προδρόμου» από τον Νίκο Ταραλά. Πολλές δεκάδες χιλιάδες δέντρα, βρίσκονται σήμερα παντού στην Ελλάδα.

            Σε έναν εύφορο και πανέμορφο χώρο δίπλα στον Αλιάκμονα, βρίσκεται το φυτώριο. Πρώτα ξεκινά η «γέννηση» του φυτού στην υδρονέφωση και στη συνέχεια το καθένα μόνο του, εκτεθειμένο από μικρό, στις καιρικές συνθήκες. Αν και οι θερμοκρασίες σε ακραίες περιπτώσεις, κατέβηκε κοντά στους – 15 βαθμούς Κελσίου, δεν υπήρξε απολύτως καμία απώλεια. Αυτό το μαρτυρούν οι αιωνόβιες ελιές στις πλαγιές του Βερμίου αλλά και τα φυτά που ήδη παράγουν λάδι με εξαιρετική σχέση ελιάς – λαδιού. Πρακτικά, έχουμε και αποτελέσματα της όποιας έρευνας θα γινόταν, ίσως από κάποιο ινστιτούτο. Δηλαδή, η επί σαράντα χρόνια παραγωγής φυτών και φύτευσης αυτής της ποικιλίας, είναι απόδειξη των ιδιοτήτων της.   

            Ένα ακόμη ενδιαφέρον χαρακτηριστικό της ελιάς «Προδρόμου» είναι, η προσαρμογή σε οποιοδήποτε έδαφος και να φυτεύτηκε και η αντοχή της στις ασθένειες.

            Σήμερα στο μοναδικό φυτώριο που υπήρξε και υπάρχει, του Νίκου Ταραλά, υπάρχουν προς διάθεση και μεγάλα δέντρα «Προδρόμου», καθώς και ροδιές γλυκές και υπόξινες. 

            Θα μας βρείτε στη Αγία Βαρβάρα, λίγο έξω από την Βέροια Ημαθίας. 

Ταραλάς Νίκος

Τηλέφωνα: 23310-91292 και   6976608486

Οι μεγάλες ελιές Προδρόμου, προς διάθεση. 

Τον ίδιο χρόνο, παίρνουμε ελιές

 

                     

                                                         


                    Μέρος του φυτωρίου μου, Ελιάς Προδρόμου

            


             Ο καρπός στην ελιά. Είναι εντυπωσιακή η απόδωση

                   Οι εγκαταστάσεις υδρονέφωσης εξωτερικά
 

                                                     


                                        Τα φυτά, μέσα στην υδρονέφωση

 

                               

                                      Η αντοχή της Ελιάς Προδρόμου, είναι αποδεδειγμένη.
                           Την συγκεκριμέμη ημέρα, έκανε οκτώ βαθμούς κάτω απο το μηδέν